兼松エンジニアリング株式会社
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「蒸留酒」という言葉は耳にしたことがあっても、具体的にどのような飲み物か詳しくは知らない方も多いかもしれません…
蒸留は、古代ギリシア時代から行われてきた混合物を分離する方法です。 食品・医薬品・工業製品を製造する過程で広く…
電子レンジやマイクロ波通信は、日常生活でも必要不可欠な電子機器です。 当たり前に使っていますが、 「どうやって…
日本国内では、毎年大量の規格外野菜が廃棄されています。 形やサイズが規格に適合しないだけで、品質に問題のない野…
食品ロスの問題は高い関心を集めており、企業にはSDGs達成に向けた取り組みが求められています。 実際に、日本で…
焼酎の風味は蒸留方法によって大きく変わります。 特に影響を与えるのが、「常圧蒸留」と「減圧蒸留」という2つの方…
近年、マイクロ波抽出技術は、その高効率かつ環境に優しい特性から、食品・化粧品・医薬品など、さまざまな産業分野で…
世界情勢などの影響もあって、日本国内では物価の上昇が起こりつつあります。 そんな中で野菜も、コストプッシュ型の…
ローズマリー精油は、古くから多くの方々に愛用されてきました。 その爽やかな香りと多彩な効能から、アロマテラピー…
現代社会では、私たちがあまり意識していないところでマイクロウェーブと呼ばれる電波が使われています。 マイクロウ…