投稿者: kanematu

蒸留器は家庭内にあるもので自作が可能です。 自作した蒸留器を利用することで、精油やハーブウォーターなどを作れま…

野菜のフードロスとは、本来まだ食べられるのに捨てられてしまう状態をいいます。 フードロスが発生すると、廃棄した…

液体の純度を高めたり、不純物を取り除いたりする作業の1つに「蒸留」があります。 蒸留は古来からある生成方法です…

現代の日本には、形や大きさが理由で市場に出回らない「規格外野菜」が大量にあることをご存知でしょうか。 実は私た…

形やサイズが不揃いといった理由で、まだ食べられる野菜が年間200万トンあまりも廃棄されています。 この廃棄量は…

一般的にスーパーで売っている野菜は、色も形も重さも揃った綺麗なものが多いです。 それは規格外品を徹底的に排除し…

野菜を生産していると、どうしても定められた規格から外れた野菜が採れます。 一部は加工に回されますが、受け入れ先…

インターネット通信から位置情報アプリ、さらには電子レンジまで、さまざまな場面で活躍するのが、マイクロ波です。 …

料理が驚くほど短時間で食材が熱々になる──多くの人が日常的に電子レンジを利用していることと思います。 この加熱…