投稿者: kanematu

近年、マイクロ波抽出技術は、その高効率かつ環境に優しい特性から、食品・化粧品・医薬品など、さまざまな産業分野で…

世界情勢などの影響もあって、日本国内では物価の上昇が起こりつつあります。 そんな中で野菜も、コストプッシュ型の…

ローズマリー精油は、古くから多くの方々に愛用されてきました。 その爽やかな香りと多彩な効能から、アロマテラピー…

現代社会では、私たちがあまり意識していないところでマイクロウェーブと呼ばれる電波が使われています。 マイクロウ…

芳香蒸留水は、化粧品や食品、アロマ製品などに幅広く活用される天然成分の水溶液です。 しかし、従来の水蒸気蒸留法…

液体を沸騰させた後に冷却し、純度の高い物質を得る手法を蒸留と呼びます。 それでは蒸留は英語で何と呼ぶのでしょう…

混合物から特定の物質を精製したい場合に用いられる方法が蒸留です。 物質の精製方法には分留もあり、似た部分の多い…

植物から精油を抽出する過程で発生する芳香蒸留水をハーブウォーターと呼びます。 ハーブウォーターにはさまざまな成…

食品ロスが深刻な問題となる中、規格外野菜の活用に注目が集まっています。 しかし、「どう加工すれば売れる商品にな…

形がいびつ、大きすぎる、小さすぎるといった理由で市場から弾かれるのが規格外野菜です。 見た目の問題だけで、食べ…