投稿者: kanematu

野菜や果物の「規格外」とは、市場で定められた色や形、大きさなどの基準を満たさない農産物を指します。 現在日本で…

私たちが普段使っている水には、さまざまな物質が含まれています。 しかし、特定の用途では、不純な物質が含まれない…

ハーブ水（芳香蒸留水）は、植物の香りや有効成分を含んだナチュラルウォーターです。 水蒸気蒸留法によって抽出され…

ラベンダーを栽培しているけれど、精油の抽出方法がよくわからない。 そんな悩みを抱えていませんか？ ラベンダーの…

マイクロ波は、ニュースなどで目にする機会の多い用語であり、ビジネスでの活用例は豊富にあります。 しかし、マイク…

精油の抽出や蒸留酒の製造などに使われる蒸留装置には、さまざまな種類があり、用途に合わせて適切なものを選ぶ必要が…

精油（エッセンシャルオイル）を作る際には、植物からどのように香り成分を抽出するかによって必要なものや手順が大き…

規格外野菜の廃棄量について考えられたことはありますか？ 規格外野菜は、本当は食べることができるのに、規格に合わ…

食品ロスは世界的な課題で、地球温暖化防止にも重要な役割を果たします。 特に野菜のロスは非常に多く、早急な対策が…

形が不揃い・サイズが基準外・色むらがあるなどの理由で、市場に出されない野菜が規格外野菜です。 見た目の問題だけ…